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Jamón glaseado con miel

  • Foto del escritor: Maricarmen Gil
    Maricarmen Gil
  • 19 dic 2017
  • 1 Min. de lectura

El jamón glaseado con miel es perfecto para acompañar estas cenas decembrinas. Fácil de preparar, esta receta de jamón glaseado con miel, se condimentada con aceites esenciales y es la combinación perfecta entre lo dulce y lo picante.


Ingredientes:

2.5 kilos de jamón con hueso

1 taza de miel

1/4 miel de maple

1/2 taza de jugo de naranja

2 gotas de aceite esencial de Canela

2 gotas de aceite esencial de Clavo

3 gotas de aceite esencial de Naranja Silvestre


Instrucciones:

1. Pon la miel, el maple y el jugo de naranja a baño María y mezcla.

2. Añade los aceites esenciales.

3. Forra el interior de un recipiente para horno con papel aluminio y coloca el jamón en el centro. Vierte el glaseado sobre el jamón.

4. Cocina el jamón como lo indica el empaquetado. Durante la última hora de cocción, rocía el glaseado del fondo del molde al centro del jamón. Repita hasta que el jamón esté bien cocido.

5. Por los últimos 15 minutos de cocción pon tu horno en “dorar” hasta que el jamón este de color marrón oscuro, de oro.

6. Retira el jamón del horno y cúbrelo con papel aluminio durante 15 minutos o hasta que sea tiempo para servir.

7. ¡Disfruta el glaseado del fondo del molde como una salsa! Es delicioso.



Informes y citas al 9991699135.

 
 
 

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© 2017 by Maricarmen Gil. Master Reiki

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